ひもの開き体験
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下田市稲生沢小学校5年生達の体験学習
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干物開きの手順
開いて持ち帰る事のできる干物開き体験です。開く魚は真鰺が5枚、家に帰って家族で食べるのにもちょうど良い枚数かと思います。干物の味漬け、乾燥等は体験時間の都合上、ほうえいの加工場で仕上げます。
干物開き方の詳細
家庭で作る干物
家庭で作る干物
ほうえいで、干物開きを体験したら実際に家庭で作ってみよう!
家庭で作る干物の手順

干物栄養学
干物栄養学
ほうえいの干物は美味しいだけでなく、栄養がいっぱい含まれています。
干物栄養学について
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